Opatija

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1 1. Tag – Willkommen in Opatija

Eigene Anreise nach Kroatien. Bei deiner Ankunft hast du die Gelegenheit die anderen KursteilnehmerInnen bei einem Willkommensgetränk kennenzulernen. Nach der Kennenlernphase besprechen wir gemeinsam den gesamten Sprachreiseverlauf. Am Abend ist ein Spaziergang in Opatija auf der magischen Promenade „Lungomare“ geplant sowie ein gemeinsames Abendessen.

2 2. Tag – Wein - und Schokoladenverkostung

Der Tag beginnt mit einem gemeinsamen Frühstück. Anschließend findet der Sprachunterricht statt (siehe Unterrichtsplan). Danach ist ein Mittagessen in einem traditionellen istrianischen Restaurant geplant.
Nach dem Mittagessen begeben wir uns auf den Weg zu einer Weinverkostung in einem idyllischen Dorf. Die Verkostung wird von lokalen Käsesorten, istrianischen Delikatessen, nativem Olivenöl, traditionellen „Kroštule“ (Kroatische Krapfe) und anderen köstlichen Leckerbissen begleitet.
Nach der Weinverkostung fahren wir ins Zentrum von Opatija, wo eine Reise in die Welt der Schokolade auf uns wartet. Entdecke geheimnisvolle Geschichten rund um das braune Gold, genieße dieses unvergessliche Erlebnis und lasse dich von den handgefertigten Kuchen, Gebäck, Keksen und Pralinen mit den verschiedensten Füllungen verführen. Eine besondere Überraschung wartet auf dich!

3 3. Tag – Ausflug auf Insel Krk und Košljun

Nach dem Unterricht machen wir einen Ausflug auf die Insel Krk. Wir werden die Altstadt von Krk besichtigen und danach mit dem Boot zur nahgelegenen, kleinen Insel Košljun gebracht. Hier können wir das Franziskanerkloster und das Ethnographische Museum näher erkunden. Anschließend genießen wir die Ruhe und Abgelegenheit der Insel bei einem Spaziergang durch den Wald.
Am Abend sind wir Gäste in einem traditionellen istrianischen Konoba (kleines Gasthaus). Hier kosten wir die bekannten Spezialitäten „Šurlice gulaš“ (Gulasch), „Kalbsfleisch in Peka“ (Ascheglocke) sowie Palatschinken mit Skuta (Frischkäse). Alternativen für Vegetarierer oder Veganer sind möglch.

4 4. Tag – Trüffelmesse und Trüffeljagd

An diesem Tag fahren wir zur Trüffelmesse in der Nähe von Buzet im Inland Istriens. Am Weg besuchen wir die kleinste Stadt der Welt – Hum. Wir machen einen kleinen Spaziergang und genießen den bezaubernden Blick auf die Landschaft Istriens. Wir fahren mit einem kleinen Zug in den Wald und sind aktiv bei der Trüffeljagd dabei. Die Trüffelexperten mit ihren Trüffelhunden bieten eine unvergessliche Show und verführen dich in die geheimnissvolle Welt dieser Zauberpilze. Nach der Trüffeljagd kehren wir zur Messe zurück, wo man diverse Trüffelspezialitäten verkosten und kaufen kann. Außerdem kochen renomierten Köche die unterschiedlichsten Trüffelgerichte für uns.

5 5. Tag – Destillerie und Drinks ohne Ende

Geplant ist ein Besuch in einer Brennerei, wo man sich das gesamte Herstellungsverfahren von Bränden und Konfitüren ansehen und erleben kann. Wusstest du wie man Gin herstellt?
Neben der Produktionsstätte befindet sich ein Geschäft und ein Verkostungsbereich, wo wir empfangen werden. Hier bekommen wir leckere istrianische Spezialitäten und alle Getränke werden für dich nach Wunsch zubereitet. Sollte dich die eine oder andere Drink Kreation ansprechen, hast du die Möglichkeit diese auch einzukaufen.

Ich freue mich auf eine abwechslungsreiche und spannende Erlebnisreise am Meer mit dir!

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